便秘を悩む日々から便秘解消への食生活
一日に必要な野菜の摂取量を知っていますか？
一日に必要な摂取量は３５０ｇですよ。
この量を毎日食べるのは、厳しいですね。
だから、現代人は野菜不足でビタミン、ミネラル、それに食物繊維が不足するんです。
小林製薬の野菜粒は、１８種類の野菜を一度に食べているのと同じ栄養素があります。
食物繊維は、第六の栄養素として、たんぱく質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラルの次に必要とわかった栄養素なので大変重要視されています。
また、大腸の機能は、食物繊維があるからこそ動くので、食物繊維が不足すると、大腸の機能不全につながることもあります。
日本は、食物繊維を多く摂取してきた国で、大腸の病気が少ないといわれていたほどですが
現在では、２０分の１ぐらいしか取れていないといわれています。
食物繊維は重要な役割を果たしています。大腸がんの予防にもなるんです。
ですが食の欧米化によって、今は大腸がんなどの病気になる人が増えています。
食物繊維は、食事でも、サプリメントでも手軽にとることができます。
いつもの食事にサラダをプラスしてみたり、少し心掛けて食物繊維をとり入れて
みて下さいね。スイーツでも食物繊維がとれますよ。
サプリで補う理由
昭和30年代の食生活と比較して、現在の食生活では、食物繊維の摂取量が減っています。
現代の食物繊維の摂取量は昔の１／２０とも言われています。
これら食物繊維だけでなくビタミンやミネラルも同じように減少していて
どうしても水質汚染、土壌汚染、大気汚染そして、農薬の使用と原因があるわけですね。
食物繊維が不足すると、腸内環境が悪くなって、悪玉菌が増加し善玉菌が減少しているので
体調のリズムが狂ってきて、病気にかかりやすくなってしまいます。
よく聞く病気や疾患にあるのが、便秘、肥満、糖尿病、動脈硬化、大腸ガン、高血圧などで
これらの病気にかかるリスクが高くなっています。
食物繊維をたくさん摂取することは、生活習慣病の予防につながりますから、毎日の食生活の
中で取り入れていきたいので、積極的にサプリを取るようになりました。
野菜の栄養価が少なくなっているので、サプリメントで補うことが簡単で安く済みます。
